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快要失传的清明节民俗食品【达濠珊粿】

草丝刀
草丝刀 达人
2010-04-05 13:471.5万 阅读 | 评论 27
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儿时记得,每年清明,上山扫墓的食品总会有【达濠珊粿】,现在很多家庭都是买面包之类的食品,民俗食品【达濠珊粿】就快要失传了,今天亲戚送来了几个【达濠珊粿】,草姐倍感亲切,特拍照与大家共享。

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jennyluo
jennyluo
1楼
草姐,沙发。。。。。
830624
830624
2楼
有点像芝册糕?
stdzht
stdzht 商务 站务
3楼
这个“珊”的意思估计就是“松”?
草丝刀
草丝刀 达人
4楼
(阿彦㊣)说的可能是“松”的意思,也有可能是“双”的意思,有待草姐再考证。
康怡净水器专卖店
康怡净水器专卖店 商务
5楼
好像吃过,又好像没
ying22
ying22
6楼

以前我们家扫墓也有做这种,但近几年都没看过了。

草丝刀
草丝刀 达人
7楼

很多民俗的食品正从我们年轻一代的视线淡出,希望草的相机可以留住一点点记忆。

云海苍茫
云海苍茫
8楼
要是能把制作方法和材料一起传上来就更好了
蓝雨彩
蓝雨彩
9楼
原来这个是达濠的啊?!……
虫虫^-^
虫虫^-^
10楼

把果放竹席坐垫上面拍照,感觉怪怪~~~

阿慧33
阿慧33
11楼
那个不是竹席坐垫,是用来垫食物的。
草丝刀
草丝刀 达人
12楼
回八楼,现在家庭都少做这个了,知道是用尖米和糯米做的。方法真的无法考究了。
舜泽天空
舜泽天空
13楼

小时候总吃这个。好久没吃了

免答
免答
14楼

"珊“是"散"----松散的意思,还有如果家族中有亲人过世,好像是三年内扫墓就不能拜“散果”,怕后人不团结。

草丝刀
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15楼
一种美食,传承着一代又一代人的情感。那是记忆的符号。。
小婷-090406
小婷-090406
16楼

没见过~没听过~更没吃过……

不知道是什么样的,甜的么楼主?呵。

草丝刀
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17楼

回楼上,是甜的。

霓衫丽影
霓衫丽影
18楼
没吃过,向往中~~
珊妮sunny
珊妮sunny
19楼

看起来很清甜也

逍遥御风
逍遥御风
20楼
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