【濠江三岸】【老妈有才之】怀念原生态，在家种豆芽。【第三天收割上菜】
草丝刀
达人
2010-10-23 18:001.5万 阅读 | 评论 39
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现在的菜农药太多了，真的怀念原生态的食物。
很久之前见过网友在小吃版自种豆芽，很是佩服，今天有一个惊天发现，老妈这两天也在家弄这玩意，偷拍下照片，与大家分享：
这是老妈两天前开始的农活，绿豆先用水浸泡后，把水倒掉。
老妈不知道在哪里弄来的草，盖在豆子上面，说一天就往豆芽上碰一次水。
看看两天后的豆芽情况，我是偷偷掀开看的，老妈说不许动，要用实物压着草。
【豆芽长大中，直播继续，请与我共同期待】2010.10.23
第三天，发现昨天还有一厘米的豆芽，今天长到叶子都出来了，看来收割的时间晚了一点了。
这豆芽跟市面的差别就是瘦，苗条。
中午再上炒豆芽的效果图。
上盘
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[Modified By 草丝刀 On 2010-10-24 12:38:44]
今晚将冻冰箱的豆芽来碗【达濠肉卷豆芽面】
[Modified By 草丝刀 On 2010-10-24 22:27:13]
[Modified By 草丝刀 On 2011-4-12 10:42:25]
[Modified By 草丝刀 On 2011-4-14 10:38:28]
收藏
[Modified By 草丝刀 On 2010-10-23 18:42:49]
豆芽炒咸菜腊肉，应该会不错。
记得去年在这版看过有人在家发豆芽，用的是打点滴的方法。
可以不用草盖着，用条毛巾盖着每天往毛巾上喷些清水也是一样的。
我去年发了一次结果发过头了，没办法吃都拿去种，后来收了好些绿豆出来。
上菜
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好多素凉菜都用到豆芽