除了可以感受輕鬆愜意的下午茶、享用美味的正餐，更可以期待酒吧時段

胡桃裡的菜品特點：以原生態食材為材料並融合中國甚至世界烹飪手法而被稱道。廚房運營者在世界各地採集各類綠色食材，並將西式特色菜餚、中國經典菜系、甚至當地的地道菜譜，融於菜品範疇。層次感非常豐富。

胡桃裡果木烤雞又名“百公里”的胡桃裡果木烤雞，一是由於它的果木芳香，讓人唇齒難忘，因此哪怕是住在離胡桃裡一百公里遠的地方，也會不惜翻山越嶺，只為再一次邂逅這味道。二是在攝入熱量上對自己十分苛刻的人，平日里哪怕吃一粒蘋果也要打開手機查卡路里，但在嚐到第一口雞肉的脆嫩多汁後，也會心一橫：今天晚上就算在跑步機上再跑一百公里，也要一個人吃掉一整隻！於是“百公里”得名於此。

雖然有些誇張和小諧趣，但是果木烤雞作為胡桃裡的招牌菜之一，選了林下放養的果園雞以保證原材料的天然生態，再融合蘋果和荔枝木的甜郁香氣，以精準的火候控制帶來完美的口感享受。胡桃裡果木烤雞的烤製特點，事先將各種調料放入生雞腹中，然後用點燃的果木慢慢烤熟，這種方法做出的烤雞不僅色澤誘人、味道鮮美，還有帶有果木枝特有的香氣。其雞皮金黃香脆，雞肉緊而不柴，連雞胸的位置也能保持肉質的細嫩。  

在胡桃裡，除了可以感受輕鬆愜意的下午茶、濃醇的咖啡、享用美味的正餐，更可以期待9:00以後的酒吧時段。它提供超15個小時營業時段的各類體驗，尤其是酒吧時段，是胡桃裡的精髓所在，除了優秀歌手的音樂演唱表演，更有國際藝術流派大咖在這里大放光彩。

胡桃裡將音樂、美食、美酒、表演融於一體，成為比酒吧更具文化氛圍且提供高性價比酒水美食的豐富夜生活形式。立體靈活的空間體驗、高品質美酒餐飲、陪伴式音樂表演、國際藝術流派精彩演繹。贏得大量音樂、藝術、美食、美酒愛好者慕名而來。總有些地方，是可以遇見美好的。胡桃裡音樂餐廳，就是這樣的地方。胡桃裡音樂餐廳，就像她的名字一般，透著種種暗啞的情懷，或懷舊、或慵懶，或無念無想，靜靜坐下來聽懷舊樂曲。就像她店裡紋路清晰的桃木餐桌，看得出年輪，看得出藏不住的故事。