让你甩掉肥膘的黑豆浆银耳
异族极限
达人
2017-05-19 10:113.2万 阅读 | 评论 3
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俗话说五月月不减肥六月徒悲伤,甩掉肥膘,轻松换上夏装,来碗黑豆浆银耳再合适不过了。被誉为“菌中之冠”的银耳既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺。黑豆中的异黄酮,能改善脂质的代谢,抑制血脂的形成,控制体重上升且黑豆中的花青素能加速脂质的代谢,令脂肪难以形成。
主料 鲜银耳50克 黑豆50克
辅料 糖适量 枸杞适量
黑豆浆银耳的做法步骤
1. 食材:鲜银耳半朵、黑豆50克、枸杞子少量。
2. 黑豆洗去浮尘,捡去坏死豆后,放入大容器里,加水浸泡一个晚上。
3. 鲜银耳剪去根部。
4. 清洗好的鲜银耳。
5. 将银耳撕成小朵。
6. 浸泡后的黑豆连同水(约1000ml)一起倒入豆浆机中,打成浆并煮熟。
7. 黑豆浆过筛,让口感更细滑。
8. 黑豆浆转到煤气灶上,放入枸杞子与撕成小块的鲜银耳。煮开,加糖。
@qqchick:煮时间长点就糯糯的