【精】『白老鼠之』诸葛烤鱼试食
小李飞镖
达人
2008-07-07 12:345392 阅读 | 评论 27
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点,如果你一定要问哪里是东,那就龙湖沟方向吧,对面是洗汽车的。(原来
的工商银行,靠,银行搬了,俺很不方便,继续靠)
开业时间:估计不出4天
环境:算简洁清新,大概8张台,服务员4-5人,态度不错,冷气觉得不够冷。
特色:烤鱼一看很新奇,其实就是川菜,改良川菜。招牌菜就是烤鱼,其实就
是把鱼烤了,最终还是在有汤的辣椒油里吃,味道尚可,鱼肉尚可,一份58,2
人绝对饱……建议4人吃这个菜,其他菜式无法尝试,建议全部点川菜系列的,
不要点和潮菜有关的。上菜速度主菜不慢,其他特慢,估计厨房人手太少。
本次一家三口吃,鉴于老婆孩子战斗力不强,3个菜有2个不辣,(不辣的菜很
一般,很一般。非常一般)我是吃鱼就吃饱的,无缘再试其他特色菜,不过麻
辣虾估计不错,据说是赵云拿枪在河里扎虾练枪法练出一身本事,然后把扎到
的虾麻辣出来……为什么不是龙虾呢?为什么赵云那么大的枪头没把虾扎烂
呢?
结帐:主菜是58,其他菜都是15-25这些啦。
结论:地方有点偏僻(住宅区里,虽然还算是旺区)环境不会恶劣,本住宅区
外来人口也不多,周边居民尝新的热情一过,就会出现人流减少现象的。除非
狠抓特色,想照顾潮汕吃法的想法绝对不可行!喜欢川菜的可以试试,但是以
后是否回头,就要看你自己了。
我是很客观评价,最后说一句:人家上菜就算再慢,也比德保快,我最后再鄙
视德保,虽然我已经N年不去!
等我去試
子龍我怎扎它
哦……别问为啥没照片,俺的相机目前只值150元,轻易不敢拿出来,就是它还是效果不错,也不损坏,活活气死很多DC厂家。
另外送你一个IQ答案:所谓原味和微辣的区别是——原味是很辣,因为是川菜原味,:)
[Modified By 小李飞镖 On 2008-7-7 12:55:23]
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留个记号。
找天来试下..
在试吃这方面,小李飞镖算个啥啊!连烤鱼都需要自己解释那么多次的人而已!像这样的东西,在汕头已经吃了N年啦!
那是烤鱼吗? 那就是辣椒油煮鱼,我所吃过的烤鱼,汕头的或外地的,都是烤得
很干的,不是像它家那样,简直就是在煮,一锅辣椒水.
味道一般般,那个什么子龙虾,也试了,一般.
总之什么都是一般.
晚上点的是白鲫鱼,吃了几口,给鱼骨卡住2次,喝了2大碗老陈醋,往厕所了一趟
大家要去试的话别点这种鱼...
托........
潮州哪条街是专门吃这些的?麻烦知道的告知下`
潮州哪条街是专门吃这些的?麻烦知道的告知下`
对于711这个无赖(估计加1)在我家楼下吃子龙虾不致电的行为,我非常不满,虽然俺不可能继续再吃,那鱼就是我一人吃饱的,日啊。
昨晚要不是因为我的盛情邀请,他就不会一直得拿着醋碗去碰别人的啤酒杯了。
拍了点照片,待会补充上来。
味道仅仅是可以接受,但真的不像烤鱼,其他菜更是摆不上桌面。
价格偏贵,小菜白饭都要收钱。我们4个人去吃,含少量酒水,人均六七十,腻而不饱。
[Modified By 小faye非 On 2008-7-8 12:23:20]
回锅肉。不够干,有点怀疑是有没有回过锅的?
不麻不辣不咸不香的麻婆豆腐。
这个不知道叫什么,有锅巴,有据说是鸡肉的东西,但是很不好吃。照片拍的是吃剩的部分。
看得出里面有鱼吗?而且是草鱼哦!酸辣味的烤草鱼。呃~~很无语就是了。
全场亮点!泡菜一小碟,很好吃。我以为是送的,结果买单时,单子上面写“小菜一碟,1元”。
另外有个干锅的“赵云香辣虾”没拍照,总之,所谓的干锅,也是一锅汤,看起来就没了食欲。
我们在猜测哈,厨师应该是很一般的水平,做什么东西都怕烧焦了,所以干锅啊,烤啊,都是满满的汤,就连炸的回锅肉,吃起来也像煮的一样。
第一次吃也很有新鲜感....
15F,你知道就好了,昨晚我在厕所可是卡得口水,鼻水,眼水,胆汁都出来了
刚帮问了一下,在体育馆后面
[Modified By 姻怜怜 On 2008-7-8 23:43:18]
[Modified By 姻怜怜 On 2008-7-9 0:17:12]
那里常有很多穿着前卫的靓女光顾,嘿嘿