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汕头这45批次粽子已检验合格!可放心选购

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2023-06-19 14:21发布于 广东2.2万 阅读 | 评论 1
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近期市市场监督管理局对本市相关生产、餐饮、流通单位生产销售的粽子产品进行监督抽检。


市市场监管局共抽检粽子样品70批次,其中生产环节36批次、餐饮环节20批次、流通环节14批次,到目前为止已有45批次检验合格(详见下面图表),25批次正在检验中。


样品涉及福建、浙江、汕头等地企业生产的众多品牌,本次依据相关标准及产品明示标准和质量要求,对抽检样品山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、安赛蜜、菌落总数、大肠菌群等指标进行了检验。


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粽子属于季节性食品,建议市民在选购时要注意以下几点:


一、要从正规的超市或食品店购买;


二、要购买标识标注规范的粽子。选择包装完好、生产日期、保质期、贮存条件等标示齐全的产品购买;


三、不要过度追求粽叶颜色。粽子经过高温蒸煮后粽叶会略发黄属正常现象,粽叶如果过度鲜绿,并非真实自然的;


四、要分类存放,煮熟煮透。建议根据产品包装上的提示进行保存,煮熟煮透以后再食用。

本文信息来源:汕头市市场监督管理局

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