【美食小天地】--色香俱全的炆兔肉
小公主她爸
达人
2011-06-09 22:112.2万 阅读 | 评论 46
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近日,师太的婆婆从山上带来2只大白兔,承蒙师太厚爱送我一只,因为从没杀过兔子,干脆让师太的婆婆把兔子杀了并腿毛,在此谢过。
先准备好芹菜葱姜
香料辣椒
还有荷兰署、红菜头,师太说她看到这2个又大又粗的青瓜最兴奋。
全部材料准备好了
剁鸡剁鸭大家剁多了,现在才知道剁兔子才是真功夫,不好搞,我们没有市场上那种大刀。流了一身汗洗了个澡才剁好兔肉。
老套子先用开水烫掉血水。
全部东西都准备妥当,准备开工。
浑身是汗,再洗个澡先,此图省略。。。。。。。。。。
。。。。。。。。。。。。。。。。。
先下香菇爆香。
[Modified By 小公主她爸 On 2011-6-12 2:15:57]
[Modified By 小公主她爸 On 2011-6-12 2:16:47]
[Modified By 小公主她爸 On 2011-6-12 2:17:36]
[Modified By 小公主她爸 On 2011-6-20 14:47:53]
楼主,你好!我也是实在忍不住了, 恕我直言,你的标题 “小兔子开开,把门开开。。。。 ”客气的说, 个人觉得实在不是一个合适的幽默。。
你把大家儿时记忆童话里面的可爱的小白兔给彻底毁了。 我不知道你那些在家宰杀小白兔的相片给人带来的是食欲还是反感。。 我们都为你那美丽的小女儿担心,拜托,请不要用你女儿可爱的LOGO 和这个这个帖子联系在一起好吗?
小公主她爸, 这个名字很好,但他应该是保护神,而不应该是在家残杀可爱小白兔的恶魔。。。
回大家,对于标题的争议 本人虚心接受并马上修改,原标题只是随手从记忆中大灰狼和小白兔的寓言中粘来,本人无意颠覆大家对可爱小白兔的形象。这次的兔子是朋友杀好送过来的,并且是朋友聚餐是所烹制的,小朋友并无目睹过程,大家不用多心了。同时本人在此声明,对本人此贴有意见或建议,请针对本人。如有人对本人的女儿无端的攻击,本人将毫不留情地用男人天生的最有力武器问候他(她)全家包括祖宗19代。对于那些以动物保护者自居的人指责本人,先问你一句,您吃鱼了吗?鸡、鸭、猪肉也吃吗?如果您吃这些东西的话,请滚一边去,你没资格也没权利在这里指责本人,这样只能让人觉得你是个道貌岸然的伪君子。不要告诉我你动物保护者保护的是小兔、小猫、小狗,如此只能让人更加鄙视你。
看了20F/21F后感觉毛骨悚然,原来上小吃版的人竟然 都是些邪恶的恶魔。小鸡可爱吧,我们都吃鸡,小鸭可爱吧,我们都吃鸭,小猪可爱吧,我们都吃猪,就连通人性的牛,大家都吃了,如此看来上小吃版的人都是恶魔包括我。
这个版以后就叫汕头多恶魔比较贴切。
不就吃兔肉嘛,至于把邪恶和恶魔摆上台面甚至把人家女儿也牵扯进去了,还动物保护者,先解决自己心里的阴暗面再说不迟。
[Modified By 食色性也(好吃不好色) On 2011-6-12 12:47:48]
[Modified By 小公主她爸 On 2011-6-13 1:13:41]
继续我们的美食话题。
回11楼,因为那天炆的时候有朋友来,在招呼朋友所有时间可能估计得不是很准。不过你可以在炆到差不多的时候,就偷偷地尝一块,多尝几次就可以把握好火候的。
最讨厌那些什么保护协会的,虚伪
兔肉红炆的话好吃,扎汁扎汁,下饭一流。
建议把胡萝卜和土豆也过过油,这样会更香点!
以下是我自己做的“红焖水鸭”,也挺好吃,不喜欢吃胡萝卜,所以没加。
男人吃吧吃吧不是罪
算了吧
吃什么是个人自由
我去牛场做完义工回来也吃牛肉
娃哈哈...